05 février 2019

1ere L/ES, Chapitre 2: Qualité et innocuité des aliments

  La bactérie E.coli identifiée mais le doute subsiste sur l'origine de la contamiSource : documentation France 3] A Hambourg 100 personnes sont hospitalisées. La souche de la bactérie a été formellement identifiée. Il s'agit d'une nouvelle souche très rare et hautement toxique de la bactérie Escherichia coli de type O104-H4.https://www.ina.fr   Bactérie E. Coli : les graines germées en cause ?Après le concombre espagnol, la graine germée se retrouve en ligne de mire. Les graines germées sont ces petites... [Lire la suite]
Posté par amicalewickram à 20:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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