Comment peut-on expliquer la croissance des plantes ?
Pour Aristote, puisque l'épandage de fumier améliore les cultures alors les plantes se nourrissent des matières orgniques présentes dans le sol: qu'en pensez-vous?
Van Helmont pense que le grand Aristote à tord! Il croit que les plantes se nourrissent d'air et d'eau...
Deux hypothèses s’affrontent donc:
- soit les végétaux se nourrissent de l’air et de l’eau;
- soit ils se nourrissent de la de matière organique présente dans le sol.
Van Helmont propose l'expérience suivante:
- Deux pots, l’un avec un arbre de 1 an l’autre avec le même arbre, 5 ans plus tard;
- L’arrosage a été régulier de telle sorte que le végétal n’en a jamais manqué;
- Pesée des pots : à T+1= 90,7kg/ T+5= 90,6kg
- Pesée des arbres: à T+1 = 2,3kg/ à T+5= 76kg
(Note: T+1= à 1 an; T+5= à 5 ans)
Que nous apprend cette expérience quant au mode de nutrition des végétaux?
