Notions essentielles
Les agrosystèmes terrestres ou aquatiques sont gérés afin de produire la biomasse nécessaire à l’humanité pour ses différents besoins.
Ses besoins peuvent être soit alimentaires, soit des textiles, soit des agrocarburants, soit pharmaceutiques.
Les caractéristiques des systèmes agricoles varient selon le modèle de culture.
L'agriculture vivrière est une agriculture essentiellement tournée vers l'autoconsommation et l'économie de subsistance.
L'agriculture extensive est un système de production agricole qui ne maximise pas la productivité à court terme du sol
L'agriculture intensive est un système de production agricole fondé sur un accroissement de la production agricole optimisé par rapport à la disponibilité des facteurs de production
Dans l'agriculture intensive, l’exportation d’une grande partie de la biomasse produite réclame l’apport d’intrants pour fertiliser les sols.
Notions fondamentales : système ; agrosystème ; intrants (dont engrais et produits phytosanitaires) ; exportation ; biomasse ; production ; rendement écologique.
La folie de la mondialisation .
ELEVAGE POULETS CAVENCO
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Please enable javascript to view this site. Synalaf | Volailles fermières Label Rouge En Label Rouge, l'élevage fermier change tout pour : Le bien-être animal: Les volailles fermières Label Rouge vivent en plein air ou en liberté tout au long de la journée.
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Accueil Actus ALIMENTATION Nutrition AB, Bio Europe, Bio cohérence, Cosmebio, les labels bio ont fleuri entre 1980 et 2000 en réaction à l'intensification de la production industrielle agricole. À l'heure actuelle, il existe une trentaine d'organismes certifiant des produits biologiques. Afin de mieux les distinguer, suivez le guide des labels bio.
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Les signes de qualité et d'origine C'est historiquement pour lutter contre la fraude que s'est construit progressivement, dès le début du XXe siècle ( loi de 1905), le concept d'Appellations d'origine. Un décret-loi de 1935 relatif à la défense du marché du vin a créé l'Appellation d'origine contrôlée, applicable aux vins et aux eaux-de-vie, et l'organisme chargé de leur définition, de leur protection et de leur contrôle.
https://www.inao.gouv.fr
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